문장내용

제목	한국인 음식에 맞는 중국음식
작성자	merry	시간	2009-8-8	조회수

1) 짱니오로우(酱牛肉) ：장조림과 비슷하다.

2)위씨앙로우쓰(魚香肉絲)：주재료는 돼지고기이고 이것을 가늘게 썰어서 각종 야채와 양육수로 걸쭉하게

마무리하는 요리.

3)궈보우로우(锅包肉)： 탕수육과 비슷하다.

4)찡장로우쓰（京醬肉絲）：쇠고기를 잘게 썰어 간장과 식초로 간을 하여 볶은 요리.

5)꿍보우지띵(宮保鷄丁) ： 닭고기,땅콩,오이와 각종 양념을 넣어서 볶은 요리.

6)마포떠우푸（麻婆豆腐)：깍두기모양으로 썬 두부와 각종 양념에다가 살짝 튀긴 두부를 넣어서 만든 요리.

7)바아쓰（拔絲)： 바나나로 만들 경우 바아쓰 썅죠우 라 하고 , 맛탕과 비슷하다.

8)지룽위미껑(鷄茸玉米羹)： 달걀을 부드럽게 푼 중국식 옥수수스프.

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